郷土料理で食育も
中津市では5ヶ所の調理場で学校給食を調理して、毎日、美味しい給食を子どもたちに届けています。中津市では地域や季節ごとにさまざまな食文化があり、こうした食文化を子どもたちに伝え、引き継ぐことも給食の大きな役割の1つです。例えば、中津の郷土料理である「煮ぐい」などを給食で提供し、中津伝統の味を子どもたちも体験できるよう工夫をしています。
学校給食の献立は調理場ごとにGoogleカレンダーとして公開されていますので、今日の献立が気になる方はカレンダーで確認してみてください。カレンダーをご自分のGoogleカレンダーに追加すると、毎月、新しい献立が自動的に追加されます。
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